МакSим
Сделать стартовой Правила Связь Поиск

МакSим
Биография
Профиль
Семья
Значение имени
Знак зодиака
Хронология
Родной город
Стиль
Награды
Даты концертов
Туры
Цитаты
Пресса
Альбомы
Клипы
DVD
Тексты песен
Галерея
Аудио
Видео
Обои
Аватары
Для мобильного
История сайта
Дизайны
Отзывы
Доска позора
Ссылки
Правила сайта
Администрация
Гостевая
Форум
Чат

Максим открыла ресторан вместе с мужем

 
Максим открыла ресторан вместе с мужем



Кому принадлежала идея вашего дебюта в ресторанном бизнесе — вам или мужу?

— Когда два человека долго живут вместе и понимают друг друга уже на уровне междометий, они и мыслят одинаково. Озвучил эту идею первым, наверное, Игорь. Нужно сказать, что мы — не единственные владельцы ресторана, мы — совладельцы. Конечно, назвать себя ресторатором я не могу — для этого нужно иметь колоссальный опыт и соответствующее образование. Я — актриса. У меня хорошая память, цепкая. Наблюдая за деятельностью директора, других сотрудников ресторана, я постепенно вхожу в курс дела.

— Что входит в круг ваших обязанностей?

— Как хозяйка заведения я слежу за тем, чтобы гостям было у нас уютно и удобно. Разрабатываю меню вместе с шеф-поваром. Я должна видеть все до мелочей. Могу сделать замечание повару, поправить галстук у сомелье. Не считаю зазорным убрать пепельницу со стола.

— Вы бываете в ресторане каждый день?

— Если не снимаюсь в кино и не уезжаю на гастроли, то каждый. Нормированного рабочего дня у меня нет: приезжаю рано, уезжаю поздно.

— Изначально ваш ресторан назывался «Абсент». Почему изменилось название?




 
 
 
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
 
 
  • Певица Максим открыва свой ресторан
  • Максим решила открыть свой ресторан
  • Максим о красоте и уюте. 2 часть
  • МакSим пытается все успеть
  • МакSим: "В шоу-бизнесе бизнеса больше, чем шоу"
  •  
     
     
    !!!Информация
     
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

     
     
    Учетная запись
    Новости




    Музыкальный плеер

    Архив новостей


    О сайте

    Максим, МакSим, певица максим, maksim